Developpement Durable 1 — ©Guillaume Voiturier

Développement durable

et écoresponsabilité

Grimaud a à cœur de préserver et de transmettre son héritage aux générations futures. Ainsi, la commune, l’office de tourisme et les professionnels s’unissent pour des lendemains plus « verts » et écoresponsables pour amorcer une transition en faveur de l’environnement.

Soyez fier d’être un vacancier responsable !

Pendant votre séjour, ne perdez pas le rythme et gardez les bons gestes au quotidien.
Que ce soit pour la préservation de la ressource en eau, la gestion des déchets, les consommations d’énergie, écoresponsable, en circuit court ou numérique, la mobilité, la biodiversité marine ou les risques de feux de forêts : quelques gestes simples pour laisser souffler la planète.

Notre brochure « responsable » pratique et ludique vous accompagne lors de votre séjour.
Envie d’avoir plus de détails sur les enjeux liés au territoire ? On vous dit tout !

Guide du vacancier éco responsable5MB

Risque incendie
Consommation d'eau
Privilégier le local
Biodiversité marine
Tri des déchets
Mobilité douce
Consommation numérique
Savoir-faire local

J’adopte un comportement responsable vis-à-vis du risque feu de forêt

Le département du Var, notamment le massif des Maures, est particulièrement vulnérable aux feux de forêt en raison de son climat méditerranéen. Les étés y sont souvent caniculaires, accentuant la sécheresse et augmentant considérablement le risque d’incendies. Ces conditions météorologiques extrêmes, combinées à la végétation dense et aux reliefs escarpés du massif, créent un environnement propice à la propagation rapide des flammes.
En cas de vent, les dégâts peuvent être spectaculaires et dévastateurs, rendant la lutte contre les incendies extrêmement difficile. La protection de ces espaces naturels devient alors un enjeu crucial pour préserver la biodiversité et les habitations environnantes.

Enjeux vis-à-vis du territoire

La forêt méditerranéenne qui entoure Grimaud abrite une biodiversité riche et joue un rôle crucial dans la préservation de l’équilibre écologique local. Cependant, ces écosystèmes sont particulièrement sensibles aux incendies, exacerbés par les conditions climatiques estivales. La protection contre les incendies est donc une priorité pour préserver à la fois la nature et les zones habitées.

Risque incendie

L’eau, je ne la gaspille pas et j’en fais bon usage

Si les mers et les océans représentent 97% de l’ensemble de l’eau de notre planète, seulement 3 % de l’eau est douce. Sur ces 3% un peu plus de deux tiers sont constitués des calottes glaciaires et glaciers, un petit tiers constitue les eaux souterraines profondes.
Ainsi, seul 0,3% de l’eau est disponible et consommable pour l’ensemble des êtres vivants de notre planète. C’est dire si cette ressource est précieuse. Depuis près de 10 ans, chaque habitant utilise en moyenne 148 litres d’eau par jour. De cette eau, 93% sont consacrés à l’hygiène (toilette, douche, bain, lave-vaisselle, etc.), et 7% sont utilisés pour boire et faire la cuisine.

Enjeux vis-à-vis du territoire

L’alimentation en eau potable du Golfe de Saint-Tropez est possible grâce à la nappe d’eau peu profonde située sur les communes de Grimaud et Cogolin (plaines de la Giscle et de la Mole). Cette nappe alluviale peut fournir jusqu’à 4 millions de m3/ an. Cela peut sembler énorme, mais ce n’est malheureusement pas suffisant pour répondre aux besoins en eau de la population locale qui est multipliée par 5 en période estivale. Ainsi, en période d’étiage, le barrage de la Verne régule les niveaux des eaux en alimentant le cours d’eau de la Verne.

Consommation d'eau & chaleurs estivales

Je privilégie les circuits courts

Les circuits courts désignent des modes de commercialisation des produits agricoles et alimentaires qui impliquent peu ou pas d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Acheter en circuits courts, c’est favoriser les produits locaux et de saison, réduire les distances de transport et soutenir l’économie locale. En bref, c’est une véritable action solidaire ! En achetant directement aux producteurs du Golfe, vous bénéficiez de produits plus frais et contribuez à la réduction de l’empreinte carbone liée aux transports de longue distance. Les circuits courts renforcent également les liens entre le producteur et le consommateur, permettant une meilleure compréhension des pratiques agricoles et une valorisation des savoir-faire locaux.

Enjeux vis-à-vis du territoire

Dans le Golfe de Saint-Tropez, privilégier les circuits courts est essentiel pour soutenir l’économie locale et préserver l’environnement. La région, riche en productions agricoles, offre une diversité de produits allant des légumes, à la production de fromage de chèvre, aux vins et produits provençaux. En privilégiant les marchés locaux et les coopératives de producteurs, vous participez à la dynamisation de l’économie locale et au maintien des paysages agricoles.
Les marchés de Grimaud et Port Grimaud sont des étapes incontournables pour explorer les produits authentiques du terroir. La coopérative des vignerons de Grimaud vous offre l’occasion de déguster une large gamme de vins locaux, des rouges puissants et structurés aux rosés légers et fruités. Ce sont des moments de partage et de convivialité, où savoir-faire et engagement qualité se rencontrent.

Marché provençal

Je prends conscience de l’importance de préserver la biodiversité marine

La biodiversité marine est essentielle pour le bon fonctionnement de notre écosystème global. Les océans et les mers abritent une multitude d’espèces et jouent un rôle crucial dans la régulation du climat et la production d’oxygène. Cependant, la pollution, le réchauffement climatique, et le tourisme non responsable mettent en danger cette richesse naturelle.

Enjeux vis-à-vis du territoire

Le Golfe de Saint-Tropez, incluant Grimaud, est une zone de haute valeur écologique et touristique. La mer Méditerranée, qui borde cette région, abrite une faune et une flore marines diversifiées, notamment des herbiers de posidonie et une multitude de poissons.
Préserver cette biodiversité est crucial pour maintenir l’attractivité touristique de la région, mais aussi pour protéger les écosystèmes locaux. Les pratiques touristiques, comme l’utilisation de crèmes solaires non respectueuses de l’environnement, peuvent avoir des impacts négatifs sur ces milieux fragiles.

Les milieux naturels fragiles et biodiversité

Moins de déchets et plus de tri

Depuis quarante ans, la quantité de déchets produits par chaque français a doublé, à tel point qu’on estime à plus de 500 kilos par an et par personne le volume des déchets émis. Symbole de la société de consommation, où l’on n’a jamais autant jeté, cette hausse des déchets a des conséquences environnementales importantes. En effet, chaque minute, l’équivalent d’un camion-poubelle rempli de déchets plastiques se déverse dans les océans, une quantité qui devrait tripler d’ici à 2060 si rien n’est fait.

Enjeux vis-à-vis du territoire

Les volumes de déchets collectés par habitant sont particulièrement élevés dans le quart sud-est du territoire et d’autant plus en période estivale. Afin d’être recyclé et transformé en nouveaux produits, les emballages, le verre et le papier doivent être séparés des ordures ménagères et déposés dans des bacs spécifiques que vous pourrez retrouver sur les points d’apports volontaires.
Les ordures ménagères résiduelles (c’est-à-dire ce qui n’est pas trié) sont soit traitées par incinération avec cogénération de chaleur et électricité par l’Unité de Valorisation Énergétique (UVE) de Toulon soit stockées en Installation de Stockage des Déchets Non Dangereux (ISDND). N’hésitez pas à solliciter votre hébergeur pour savoir s’il est équipé d’un composteur ou d’une solution de collecte des biodéchets, sinon, utilisez le bac à ordures ménagères.

Tri sélectif et déchèterie

Je favorise les déplacements en mobilité douce

La mobilité douce englobe les modes de transport écologiques tels que la marche, le vélo, les transports en commun, et le covoiturage. Ces alternatives à la voiture personnelle permettent de réduire les émissions de gaz à effet de serre, de diminuer la congestion routière, et de promouvoir un mode de vie sain. En optant pour des déplacements en mobilité douce, vous contribuez à la préservation de l’environnement local tout en découvrant la région de manière plus authentique et conviviale.

Enjeux vis-à-vis du territoire

À Grimaud, la promotion de la mobilité douce est cruciale pour maintenir la qualité de vie et préserver le cadre naturel exceptionnel. En haute saison, la population locale augmente considérablement, entraînant une hausse des embouteillages et de la pollution. Utiliser les transports en commun, le vélo ou le covoiturage permet de réduire ces impacts négatifs.
Malgré l’enclave du Golfe de Saint-Tropez, on voit apparaitre de plus en plus d’offres adaptées pour ces modes de transport, comme les bus régionaux, les gares accessibles et les pistes cyclables le long du littoral.

Comment venir

J’adopte une consommation du numérique plus responsable

La pollution numérique, souvent sous-estimée, a un impact environnemental considérable. En 2023, le secteur numérique représentait environ 4% des émissions mondiales de gaz à effet de serre, équivalant à celles de l’aviation civile. Chaque année, 50 millions de tonnes de déchets électroniques sont produits, avec seulement 20% recyclés correctement. Les centres de données consomment environ 1% de la demande mondiale d’électricité, et le streaming vidéo, qui constitue plus de 60% du trafic Internet mondial, est particulièrement énergivore. Pour atténuer cette pollution, il est essentiel de prolonger la durée de vie de nos appareils, de recycler les équipements obsolètes et de gérer efficacement notre consommation numérique.

Enjeux vis-à-vis du territoire

Profitez de vos vacances pour adopter une consommation numérique plus responsable. C’est l’occasion idéale de vous déconnecter des réseaux sociaux et de vous reconnecter à votre famille et à la nature qui vous entoure.
Limitez l’utilisation de vos appareils électroniques et privilégiez des moments de partage authentiques. En réduisant le temps passé en ligne, vous contribuez non seulement à diminuer votre empreinte carbone, mais vous créez également des souvenirs inestimables avec vos proches. Faites une pause numérique et savourez pleinement chaque instant de vos vacances écoresponsables.

Je pars à la rencontre des artisans et découvre les savoirs faire locaux

L’artisanat représente le travail de la matière par des mains expertes, combinant savoir-faire traditionnel et créativité. Les produits artisanaux, souvent faits main, sont le fruit de nombreuses années de pratique et de passion. Les artisans de Grimaud cultivent leurs talents dans divers domaines, offrant des produits uniques et authentiques qui incarnent des valeurs de qualité et de durabilité. Découvrir l’artisanat local, c’est aussi rencontrer des créateurs qui mettent leur coeur et leur âme dans chaque pièce qu’ils fabriquent.

Enjeux vis-à-vis du territoire

Grimaud, avec son riche patrimoine culturel et historique, abrite une communauté dynamique d’artisans. Leur travail contribue non seulement à l’économie locale, mais aussi à la préservation des traditions et du savoir-faire régional. Le soutien aux artisans locaux aide à maintenir un tissu économique diversifié et résilient. De plus, en choisissant des produits artisanaux, les visiteurs réduisent leur empreinte écologique par rapport aux produits industriels généralement importés de loin.

Saveurs et savoir-faire d’ici

Et pour les résidences secondaires ?

Posséder une résidence secondaire à Grimaud, c’est savourer la douceur de la Méditerranée et le charme d’un village provençal authentique. Mais pour que ce cadre privilégié reste intact, il est essentiel d’adopter une démarche respectueuse de l’environnement.

Être un propriétaire écoresponsable, c’est allier confort, économies et gestes simples pour protéger la planète !

Être une résidence secondaire écoresponsable

Grimaud Village Historique Var 123 — ©Grimaud Tourisme

Port Grimaud Cite Lacustre Cote D Azur 120 — ©Grimaud Tourisme

Et pour la plaisance ?

Naviguer à Grimaud, c’est savourer un privilège unique. Mais cette beauté marine fragile mérite toute votre attention. Avec quelques gestes simples, devenez un plaisancier écoresponsable et contribuez à préserver la Méditerranée.
Prévenir les pollutions aquatiques, limiter sa consommation d’eau, utiliser des produits d’entretien respectueux de l’environnement, ou encore jeter l’ancre dans des zones adaptées… autant de gestes simples qui font de vous un acteur de la plaisance durable.

Être un plaisancier écoresponsable

À savoir

Depuis 2023, le festival le plus important de la commune de Grimaud « Les Grimaldines » accélère la mise en place d’actions pour devenir un événement plus responsable.
Cela se traduit, entre autre, par l’adhésion au COFEES (Collectif des festivals éco-responsables et solidaires en Région Sud), un abécédaire des valeurs et des engagements du festival, une charte de l’éco-festivalier…

En savoir +

Les Grimaldines Festival Grimaud 1 — ©Cyril Carpentier

Eglise Saint Michel Grimaud Var 27 — ©Grimaud Tourisme

Depuis de nombreuses années, des abeilles ont élu domicile sur deux façades de l’église Saint-Michel et la commune tenait à les protéger des frelons asiatiques.
La commune a ainsi mis en place, depuis 2020, deux cages de protection pour les essaims d’abeilles.

Informations pratiques

Une fois sur place