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Domaine du Val de Gilly

Vins, Producteur à Grimaud
  • A Grimaud, au pied du massif des Maures, un vignoble centenaire amendé par la passion et le labeur de toute une famille.

  • Depuis sa création il y a 130 ans, le Val de Gilly n’a cessé d’évoluer pour s’imposer aujourd’hui parmi les bons vignobles du Golfe... Une seule chose n’a pas changé au fil du temps : la famille Castellan veille toujours sur les lieux. Dirigé aujourd'hui par "la cinquiéme génération", ce magnifique vignoble s'étend sur 27 hectares de coteaux, classés A.O.C. Côtes de Provence.

    LES VINS
    * Cuvée Marion Rosé - Côtes de Provence.
    Robe pâle aux reflets saumonés, nez très fruité, sur une...
    Depuis sa création il y a 130 ans, le Val de Gilly n’a cessé d’évoluer pour s’imposer aujourd’hui parmi les bons vignobles du Golfe... Une seule chose n’a pas changé au fil du temps : la famille Castellan veille toujours sur les lieux. Dirigé aujourd'hui par "la cinquiéme génération", ce magnifique vignoble s'étend sur 27 hectares de coteaux, classés A.O.C. Côtes de Provence.

    LES VINS
    * Cuvée Marion Rosé - Côtes de Provence.
    Robe pâle aux reflets saumonés, nez très fruité, sur une dominante exotique de bananes et ananas.
    En bouche des notes d’épices et de poivre, belle finesse, de la fraîcheur et de la persistance.

    * Cuvée Alexandre Castellan Rouge - A.O.C Côtes de Provence
    L'association subtile du fût de chêne et de la Syrah dominante lui donne des notes poivrées et épicées, le grenache lui apporte le gras et la souplesse, en fin le Cabernet–sauvignon y ajoute un côté ample et charpenté. Plein de réserve et d’avenir. Mettre en carafe avant la dégustation, il libèrera ses arômes.

    VISITES ET DEGUSTATION
    * Dégustation et vente toute l'année.
    * Parking voiture : 20 places
    * Parking bus : 2 places
  • Environnement
    • A la campagne
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Handicap moteur
      • Le domaine est accessible, de plain-pied, grands parkings pour garer les véhicules, le caveau est accessible PMR pour les dégustations. Toilettes adaptées PMR.
    • Place réservée 330 cm large < 20 m du site
    • Sol régulier roulant et sans obstacle
    • Portes >=77 cm large
    • Absence de marches
    • WC + barre d’appui + espace de circulation
  • Activités
    • Dégustation de produits
  • Equipements
    • Parking
    • Parking privé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Vente à la propriété
    • Boutique
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2022
    au 31 mars 2022
  • Du 1 avril 2022
    au 31 décembre 2022
  • Lundi
    14:00 - 18:00
  • Mardi
    14:00 - 18:00
  • Mercredi
    14:00 - 18:00
  • Jeudi
    14:00 - 18:00
  • Vendredi
    14:00 - 18:00
  • Samedi
    14:00 - 18:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
  • Lundi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Mardi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Mercredi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Jeudi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Vendredi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Samedi
    09:00 - 12:00
    14:00 - 18:30
  • Dimanche
    Fermé
    -