Clos Mirages

Vins
Caveau de dégustation
Producteur Bio

2631 chemin des Crottes et de Saint-Marc, 83310 La Môle

- + 6 autre(s) prestation(s)
- - +33 (0)7 68 09 62 86
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Les Petits Domaines créent de Grands Vins.

Situé dans la presqu’île de Saint-Tropez, entre Grimaud et Ramatuelle, sur la commune de La Môle, Clos Mirages est un domaine viticole familial qui s’étend sur 15 hectares, à l’orée du Massif des Maures.

Classé en A.O.P. Côtes de Provence et certifié Bio, Clos Mirages produit en petite quantité un Rosé gastronomique, destiné aux restaurateurs, cavistes et connaisseurs. Tout est fait pour créer un grand vin : vignes en pleine maturité, rendements limités, récolte ultra sélective, refroidissement des grappes, vinification à parcelle, limitation des sulfites…

Le Rosé Clos Mirages, multi-médaillé, se caractérise par une grande fraîcheur et une intensité au nez comme en bouche. Un rosé à boire à l’apéritif et pendant tout le repas, que vous trouverez sur les grandes tables comme au Domaine, dans un chai bio-climatique tout neuf.

Clos Mirages offre aussi diverses possibilités d’hébergement : une villa, un appartement et trois chambres d’hôtes, organisés autour d’une piscine.